Knollselleri 'Ofir' box 14 cm

Knollselleri 'Ofir'

Ø14 cm, Hvit

6990
  • Vann: Mye
  • Lysbehov: Sol
  • Gjødsel: Rikelig
  • Planteavstand: 30-40 cm
  • Fullvoksen: 30 cm
  • Spiselig
  • Planteavstand: 30-40 cm
  • Fullvoksen: 30 cm
  • Spiselig
Rotselleri er en toårig plante som danner store smakfulle knoller. Smaken er kraftig og søt. Trives på et solfylt og varmt sted. Plantes dypt i næringsrik og kalkholdig jord som holder på fuktigheten.
Rotselleri er en gammel rotgrønnsak som har vært dyrket siden 1700-tallet. Over jorden vokser en grønn plante med flikete blader, og disse kan høstes suksessivt gjennom sesongen. Men det er først og fremst knollen, eller roten, under jorden som rotsellerien dyrkes for. Denne roten krever mye varme og næring for å kunne utvikles og høstes sent på høsten. Roten er knollete og lysebrun på utsiden. Innvendig er den hvit til smørgul med en sterk aroma. Duft og smak er krydret og søt, en utmerket rot å ovnsbake; populært å tilberede på samme måte som juleskinke og å bruke den i supper eller sauser.
Se mulighet for hjemlevering
Tilgjengelighet i butikk

Salgsperiode: April - Juni

Vekstsyklus

Høstetid
Jan Feb Mar Apr Maj Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des

Råd om stell

For at rotsellerien skal trives og rekke å bli klar for høsting, krever den en solfylt og varm plassering. Får den ikke dette er det fare for at den ikke danner noen knoll. Ferdig dyrkede planter av rotselleri plantes ut når faren for frost er over, det pleier å være i mai–juni. Dekk jordoverflaten med organisk materiale, som gress. Dette for å tilføre næring og for å holde på fuktigheten og hemme ugresset. Rotselleri må få tilstrekkelig med vann og næring, spesielt den første tiden etter planting samt på sensommeren når rotsellerien har kraftigst vekst. Tilleggsgjødsle med kraftig gjødsel, som hønsegjødsel. Pass imidlertid på å gjennomvanne jorden før den tilføres gjødsel. I løpet av sesongen er det mulig å høste fine blader av rotsellerien. Rotknollen høstes i september–oktober når blad og rot graves opp.

Slik planter du

Det er viktig at rotsellerien plantes dypt i varm, moldrik, næringsrik og kalkholdig jord. Rotsellerien plantes med en planteavstand på 30–40 cm og en avstand mellom radene på 40–50 cm. Dekk jordoverflaten med gressklipp etter planting, for å beskytte, tilføre næring og holde på fuktigheten. Rotsellerien kan plantes i plantekasse eller på friland, men husk at plassen må være lun og varm, og at plantene må plantes dypt.

Spesifikasjoner

Artikkelnummer: 510015
EAN: 7058020002552
Farge: Hvit
Bredde: 16 cm
Dybde: 16 cm
Høyde: 15 cm
Vekt: 1 kg
Innepotte Ø: 14 cm
Opprinnelse: Norge

Kjøp til

Icons/Arrow-left/24px/Black Created with Sketch. Icons/Arrow-left/24px/Black Created with Sketch. Icons/Arrow-left/24px/Black Created with Sketch. Icons/Arrow-left/24px/Black Created with Sketch. 36C1D222-8DE3-499B-89C5-F0ACC4A3840A Created with sketchtool. 3011D877-6B37-4181-ABF0-09D8986DA7C6 Created with sketchtool. Entre Created with Sketch. 68157682-FC5A-4945-89BC-A1A195DC0E74 Created with sketchtool. F4ECEC60-D397-44D2-87E9-2D4AD35A6F11 Created with sketchtool. Icons/Menu/24px/Black Created with Sketch. sort-alpha-desc