Inneplanter
Uteplanter
Potter
Innredning
Dyrk selv
Uteplass og fritid
Hagestell
Husdyr
Oppdag en ny måte å grille på med riktig grilltilbehør
Grilling bør være både morsomt og enkelt. Med smart grilltilbehør og tekniske dingser kan du nå ta grillingen til nye høyder.
At grillmat er godt, er nok noe de fleste er enige om. Det er likevel avgjørende at grillingen ikke er en avansert prosess, ellers er det lett å gi opp. For å oppnå best mulig smak på maten (og samtidig ha det morsomt) bør du ikke bare investere i god grillmat, men også smart grillutstyr som forenkler hele prosessen – både under og etter grillingen. Med automatiserte og tekniske dingser kan du ta fatt i grillingen på en helt ny måte.
Bruk riktige produkter
Siste generasjons griller er både ukompliserte, brukervennlige og tilbereder maten på en skånsom måte. Enten du går for en elektrisk grill, gassgrill eller kullgrill, skal resultatet bli så bra som mulig. Samtidig skal gleden ved å lage mat ivaretas!
Smart grilltilbehør – 5 gode tips
De fleste grillmestere vet at resultatet ikke blir like bra og komplett uten riktig grilltilbehør!
- Roterende grillspyd
Med et roterende grillspyd kan du tilberede en velsmakende svinekam eller få grønnsakene like gylne og møre på alle sider. Webers roterende grillspyd er også et nyttig redskap når du skal lage helgrillet kylling, fisk og grønnsaker med jevn bruning og saftig kjerne. - Grillrist for fisk
Dersom du har mest erfaring med å grille kjøtt, kan det kanskje være på tide å prøve fisk! Med en grillrist for fisk kan du grille laks, selvfisket gjedde, torsk eller andre godbiter fra hav og ferskvann – uten at fisken detter ned på grillen eller går i oppløsning når du skal snu den. - Røykboks
Hvis du vil ta matlagingen på grillen til neste nivå, kan det være på tide å prøve å røyke maten. Du kan for eksempel røyke makrell, andebryst eller mandler. Røykboksen fylles med fuktet røykeflis og plasseres over brenneren. Legg gjerne røykeflisen i væske en halvtimes tid før du begynner å grille, du kan bruke vann eller i for eksempel rødvin eller whiskey for å tilsette ekstra smak. - Pizzastein
Har du en grill som klarer å komme opp i høy varme (300 grader), er det en ypperlig mulighet til å prøve å lage pizza på grillen. Og pizzasteinen er da din beste venn. - Grillbord
Lysten til å grille kan plutselig dukke opp. Med en sammenleggbar grill med hjul og låsefunksjon kan du grille smartere – også på utflukter der du tar med deg grillen.
Grill smart med et utekjøkken
Siden et grillmåltid ideelt sett ikke kun består av grillet mat, er et utekjøkken en perfekt løsning. Et utekjøkken legger alt til rette for at du skal kunne tilberede maten så raskt som mulig.
Plasser grillen på et velegnet sted
Hvor du plasserer grillen din og hvordan utekjøkkenet ditt ser ut har stor betydning når du skal tilberede maten. Med riktig plassering kan du unngå stress og brent mat – enten du skal grille kjøtt, fisk eller grønnsaker.
- I nærheten av en arbeidsflate
Sørg for at grillen står relativt nærme en arbeidsflate, slik at du slipper å flytte rundt på kjøtt, fisk og annen mat som skal grilles eller allerede har blitt grillet. Unngå imidlertid at arbeidsflaten er så nærme grillen at det kan føre til skader eller brann. Det anbefales også å ha en vannkran innen rekkevidde. - Elektrisk grill bør stå ved det et elektriske uttak
Dersom du har en elektrisk grill bør den stå så nærme det elektriske uttaket som mulig. Vær obs på ledninger slik at du ikke snubler mens du tilbereder mat på utekjøkkenet. - Unngå lavt tak over grillen
Dersom du har tak over grillen eller uteplassen, bør du vurdere om grillen bør plasseres der, da dette kan medføre at taket blir svart. - Selskap ved grillen?
En grillmester kan fort føle på ensomheten. Still noen stoler i nærheten av grillen (og kanskje et bord), slik at du kan prate med gjestene og kanskje nyte et glass vin mens du kokkelerer.
Klar for grillsesongen!
Tenk over hvilken mat du foretrekker og om du skal gå for en kull-, gass- eller elektrisk grill. Sett deg også inn i hva som trengs av utstyr til nettopp din grill. Det er også smart å grille mest mulig miljøvennlig, slik at verken mat eller miljø tar skade av grillingen. Med riktig innstilling og smart grilltilbehør kan du ta fatt på grillsesongen som en mester. Imponer gjestene dine!
