Erter organisk

Å dyrke erter er enkelt, og noe alle får til. Det beste er at man dyrke erteskudd året rundt og de kan dyrkes i vanlig jord, vann eller på husholdningspapir, fiberduk eller liknende. Uansett hvordan avlingen er, så er det viktig at de får tilstrekkelig med vann og det er utrolig viktig at de ikke tørker ut. Det enkleste er å dyrke på brett innendørs, men det går også fint å dyrke utendørs i eksempelvis en pallekarm eller drivhus. Plasser avlingen lyst slik at de danner korte stilker med mye blader, ved en plassering litt mørkere vil de danne lange, smale stilker med få blader. Et triks for å kraftige, lange stilker med masse blader, er å først plassere sådden lyst til stilkene har nådd en høyde på ca. 3 cm, plasser de deretter mørkt i tre til fire dager før de plasseres lyst igjen. Når sådden har vokst ut til sprøe erteskudd, kan de høsten ved å klippe av slik at det står 1-2 cm igjen av stilkene. På den måten kan de vokse opp igjen og gi ytterligere avlinger.