Settepotet 'Asterix'

‘Asterix’ er i dag den mest brukte røde sorten, og er en av Norges mest populære potetsorter. Dette på grunn av de allsidige egenskapene; den kan brukes til nærmest alt, bortsett fra potetstappe, da den er svært kokefast. Det anbefales god opptørking etter innhøsting og godt ventilert lager for å sikre god holdbarhet ved lagring. Sorten er relativt svak mot stengelråte og virus (PVY og PVA). Knollformen er lang med grunne grohull og middels til store og jevne knoller. For å få en ekstra god start, kan du lysgro potene inne før de settes i jorda ute. Start 4-5 uker før du tenker å plante ute. Sett knollene i eggekartonger, en kasse eller annen beholder, og fyll på med jord halvveis opp på potetene. Plasser dem ved et vindu. Du trenger ikke ekstra lys. Nå vil knollene utvikle spirer og røtter, og får dermed en tjuvstart på veksten.Potetene kan settes i jorden ute så snart temperaturen i jorden er over 8-10 grader. Poteter er veldig lite krevende i forhold til jord og næring, men setter pris på at jorden er drenert og ikke for hard. Bland gjerne inn kompost og/eller kukompost først. Unngå jord med mye stein, da blir potetene ofte misformet. Les mer om dyrking av poteter under "Råd om stell".