TEA Peppermynte 'Strawberry'

Denne sorten av peppermynte kalles også jordbærmynte, siden den dufter jordbær. Noen sier tilog med at den er en blanding av jordbær og sjokolade. Planten har opprette, ca 60 cm høye stilker. De forholdsvis små, rynkete bladene er friskt grønne. Jordbærmynte blomstrer i juli-august med små, lavendelrosa blomsterspir. Jordbærmynte kan brukes til te, iste, coctails, salt, desserter og kakepynt. Det er de nye bladene som smaker best. Jo mer du klipper planten, jo flere nye blader får den. I tillegg til å smake godt, har mynteplanter flere gode egenskaper: De hjelper på fordøyelsen, lindrer hodepine, og kan brukes i aromaterapi. Den er elsket av pollinerende insekter, men ikke likt av mygg Mynte kan plantes i et bed eller i potte. Den sprer seg raskt, det kan være lurt å plant den i potte hvis du vi unngå at den vandrer for langt. Det er lett å dra opp stengelene hvis det har blitt for mye.