Dyrk i sand

Sand har gode egenskaper for å holde på varme og bane vei for plantenes røtter, men fungerer dårligere når det kommer til å holde på vann og næring. Å dyrke i sand er derfor en liten utfordring, men med riktig fremgangsmåte kan du utnytte sanden slik at du får både store og gode avlinger. Hva sier du til 20 kg gulrøtter i én eneste plantekasse? Det er faktisk fullt mulig med riktig metode.

Gartneres Nils Åkerstedt har dyrket i sand i over 40 år. Det hele startet litt tilfeldig, da han flyttet inn i et nybygd hus. Han plantet noen tomatfrø i byggesanden, dekket over med litt nyklipt gress og oppdaget at det faktisk vokste veldig bra. Resultatene var faktisk så imponerende at han sammen med sin venn, Ivar Millkvist, raffinerte en metode for å dyrke i sand. Det viste seg raskt at sanddyrking var godt egnet for mye forskjellig, alt fra sommerblomster og stauder til kål, tomater og rotfrukter – i tillegg så metoden ut til å motvirke jordtretthet.

Fordeler med å dyrke i sand

• Det vokser ikke mye ugress i sand, og det lille som slår rot er det veldig lett å fjerne.
• Følsomme planter klarer seg som regel bedre i sand enn jord på vinteren, siden røttene ikke står i vann og sanden holder seg varmere.
• Sand er billig.
• Sand er lett å grave i.
• Røtter og rotgrønnsaker vokser seg lett ned i sanden og beholder formen.

Ulempen med å dyrke i sand

Sand holder ikke på næring og vann på samme måte som jord, derfor må du tilføre organisk materiale, som gress eller urteavklipp. Når det organiske materialet brytes ned, får plantene de næringsstoffene de trenger.

Slik dyrker du i sand

Når du skal dyrke i sand er det aller best å bruke en plantekasse som er cirka 30 cm høy. Vil du dyrke fersken, fiken eller druer i drivhus, trenger du en høyde på minst 60 cm.

Legg papp i bunnen av plantekassen for å hindre rotugress, og fyll på med sand. Bruk en litt grovere sand enn vanlig sandkassesand, gjerne med sandkorn på 0–8 mm.

I første omgang bør du dekke sandbedet med et 5 cm tykt lag av gress eller urteavklipp. For å gi plantene en myk start kan du også legge litt jord rett rundt plantene når du planter. Vann rikelig med gjødselvann – for eksempel brenneslevann.

Les også:
Dyrk klimasmart – lag ditt eget gjødselvann

Når plantene har vokst seg større, legger du på et nytt lag med grønt avklipp, denne gangen bør laget være 10 cm tykt. Dette gjentar du én gang til i løpet av den første sesongen.

Siden sand slipper gjennom mye vann, er det viktig å vanne grundig minst tre ganger i uken.

Årene etter holder det med et 10 cm tykt lag med gress eller urteavklipp per år for å gi plantene den næringen de trenger. Skulle det være behov for mer, for eksempel om du dyrker noe som krever ekstra mye næring, kan du supplere med brenneslevann eller annet gjødselvann ved behov. Tanken er at bedet over tid vil bli stadig mer næringsrikt, så det kan være lurt å tenke nøye igjennom hvor det er plassert.

Alternativ metode for vanskelig jord

Å dyrke i sand er gøy, og ikke minst praktisk i hager med hard leire eller annen vanskelig jord – ettersom denne typen dyrking foregår over bakken. Mange grønnsaker trives også ekstra bra i sand, for eksempel purre og en del urter. Sitter du på en nybygd tomt full av byggesand har du selvfølgelig også store muligheter med denne metoden.

SKREVET AV
Liselotte Roll, svensk hageinspirator, journalist og forfatter av bøker om natur, dyrking og dyr, som «Jord», «Odla för insekter» og «Höns som hobby».
(Foto: Sandra Birgersdotter Ek)
 

Flere tips og råd

• Jordforbedre hard leire og næringsfattig jord
• Dekkdyrking – snarveien til nytt liv i jorden